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搜尽世间美食，秀出妈妈厨艺。对于没有经验的新手妈妈来说，掌握一岁大的婴儿食谱并不容易。就婴儿的饮食而言，许多母亲虽然都有许多丰富的烹饪经验，但也没有用武之地。为此，小编专门搜索了一些一岁大的婴儿专用食谱给妈妈，希望能帮助到所有的新妈妈。

一岁宝宝食谱一：温拌双泥料。100克茄子，土豆，5克番茄酱，一个熟鸡蛋，盐，味精，香菜，香油。做法：1、分别清洗茄子和土豆，剥去茄子，将土豆放在抽屉上，剥去土豆皮，揉泥，加盐，味精拌匀。 2、蒸蛋去皮，分离蛋清，蛋黄，蛋黄成泥，蛋清成细，加少许盐拌匀。 3、将混合茄子和土豆泥对称放入盘中，然后将蛋清放在番茄和土豆泥的两侧，将番茄酱堆放在中间，最后撒上香菜，倒入芝麻油。小贴士：茄子富含水苏碱，龙葵素，胆碱，胡芦巴，维生素B1，维生素B2，维生素C，维生素P，色素，胡萝卜素，葡聚糖，糖，粗纤维，蛋白质，脂肪，铁，钙，磷等，利尿消肿，清热解毒，活血化痰通络。马铃薯有强肾阴，脾胃，茄子和土豆在一起，能清热，促进血液循环，健脾和胃，止痛和肿胀，对宝宝的健康非常有益。一岁宝宝食谱二：肉菜卷。材料：瘦猪肉，胡萝卜，白菜，面粉，豆粉，植物油，洋葱，生姜，盐，酱油，碱。做法：1、将面粉和大豆粉按10：1的比例称重，加入适量的水，然后将面团发酵，备用。 2、将瘦猪肉，胡萝卜，白菜切成块，加入适量的植物油，葱姜，精盐，酱油搅拌成馅。 3、将发酵的面团加入碱性水中，将其揉成薄薄的面团，涂抹在准备好的荤菜中，从一侧滚动，在抽屉中蒸3分钟，然后切成小块。小段。小贴士：大豆粉富含钙，胡萝卜含有丰富的维生素。一岁宝宝食谱三：豆皮炒蔬菜。半豌豆油（约50g），小油菜籽100g，白糖1g，香油3毫升，盐1g，油5毫升。做法：1、油壳切成小的菱形片放入沸水中煮沸30秒。变色和软化后，可以将其除去。 2、清洁小油菜籽，切成0.5cm长的小块使用。 3、将油放入锅中加热，放入小菜籽段翻炒一会儿，将熟油腻的豆皮小块，白糖，盐和香油倒入翻炒均匀。一岁宝宝食谱四：肝泥粥。材料：猪肝50--100g，白a菜幼叶50g，小米，大米各30g，葱，姜，酱油和盐少许。做法：1、将卷心菜洗净切成细丝，将猪肝切成碎片，用开水揉搓，取出，倒入泥中备用。 2、将油倒入锅中翻炒，将猪肝炒熟，加入葱，姜和适量的酱油炒，加入适量的水煮沸。 3、煮熟的米饭和小米煮熟。加入白菜和少量盐煮一会儿。小贴士：猪肝是一种富含铁的动物性食物。这种动物性食物中的营养成分更有利于宝宝身体的吸收。本文介绍了一岁大的婴儿食谱，如温拌双泥，荤菜，豆皮炒蔬菜和肝泥粥。这是非常健康有益的。它非常适合宝宝吃。大家可尝试一下。事实上，照顾婴儿成长的各个方面，包括饮食，不仅是一个护理过程，而且是一个学习积累的过程。我希望母亲们可以学会积累经验，让宝宝感受到真正的母爱。